ADOTTA UNA SPIGA

Il Veneto è una regione dall’equilibrio ecologico molto delicato. Da un lato il consumo di suolo dovuto ad un’urbanizzazione selvaggia, dall’altro le due monocolture del vino e del mais depauperano le risorse idriche e creano talvolta, gravi problemi di salute per le persone residenti.

Il nostro intento è quello di recuperare il più possibile la biodiversità riproponendo la coltivazione di cereali antichi e riattivando così la coscienza del loro valore alimentare salutistico e gastronomico. I cereali antichi consentono l’indipendenza dalle multinazionali sementiere che attraverso l’utilizzo di grani di forza di provenienza estera, promuovono varietà selezionate negli ultimi decenni, con il puro scopo commerciale.

Aderendo al nostro progetto, potrai adottare virtualmente un grano antico e divenirne il custode. Contribuirai al ripopolamento di alcune aree in cui gli insetti utili e le api possono tornare a volare. Una pratica agronomica corretta restituisce al terreno la sua qualità di organismo vivente, che trattiene le acque e le restituisce lentamente producendo cibo sano ed aria pulita per una migliore qualità della vita. Ci aiuterai inoltre a riscattare nuove aree convertendole all’agricoltura biologica e sostenibile.